截取視頻力的肉類嫩度 截取視頻力值是寫出嫩度的一兩個質量指標，它是肉類外部機構的呈現，在特定數量上呈現了身體背部肌肉中肌原纖維板、結締組織結構設計記憶身體背部肌肉脂肪堆積的分子量、規劃和化學上機構的模式。正常人肉截取視頻力值與嫩度反比直接關系。 肉的嫩度綜合評價有主客觀事實性綜合評價和客觀事實性綜合評價法，客觀事實性綜合評價有兩種多種類型基本的多種類型：咬力值和截取視頻力值。腹肌嫩度儀能夠用于對肉制品嫩度對其進行衡量。

肌肉嫩度儀/嫩度計型號：CLM3B
CLM3B型肌肉嫩度儀主要技術指標
　　1.量程：0~25kg.f， 2.主機重量：< 6kg
　　3.精度： < ±1% 　 4.電壓：220V 50Hz
　　5.剪切速度： 5 mm/秒 6.電機輸入功率： 20W
　　7.適用范圍：各種畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范圍內的所有固體食品

 

肌肉嫩度儀/嫩度計型號：CLM3B
CLM3B型肌肉嫩度儀主要技術指標
　　1.量程：0~25kg.f，2.主機重量：<6kg
　　3.精度：<±1%　4.電壓：220V50Hz
　　5.剪切速度：5mm/秒6.電機輸入功率：20W
　　7.適用范圍：各種畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范圍內的所有固體食品。