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肉肥標準化還poster chart宣傳圖表 (體現火 腿顏色搭配,觸感和滲出液。)
𒈔 美制NPPC 比色板。面有 5 個眼肌橫切面的肉色分數職務級別從淺到深排布,于肉色參考值測試。 1 分=白色色(十分肉色),
⛦2 分=輕中度灰色(趨勢不一切正常情況下肉色),3 分=一切正常情況下鮮紅,4 分=稍深紅(應屬一切正常情況下肉色),5 分=暗紫(不一切正常情況下肉色)。用
比色板照表眼肌樣板總結出肉色得分上限。得分上限的正確度可診斷到 0.5 分。
ജ 麗江石紋測定方法美制 NPPC 比色板。與肉色得分導入開展,按4個分類開展得分。差表比色板給肉樣得分。 1 可分肌肉痕
🙈量;2 可以分脂質輕微;3 可以分脂質中量;4 可以分脂質多量;5 可以分脂質過多。3分之間不能設 0.5 分值上限。