ꦛ系水利是肉質地的決定性特性，可以直接決定食品制造的總產值，也決定胸肌的嫩度。胸肌系水利的低高，發生在于宰后胸肌的PH。國產基本主要選擇充壓總重量法來測度胸肌失水率，以預測胸肌的系水利，即失水率越高，系水利越低。系水利（%）=（壓前肉樣重-壓后肉樣重）÷壓前肉樣重×100%。系水利：指胸肌核氨基酸在重力用下控制所需的水分的的能力主要選擇存放影響、熟肉率及失水率校正胸肌的系水利。MAEC-18肉品系水力測定儀是食品類包裝機廠家直銷、報檢、院校、科技等部的理想的檢測工具機 。

MAEC-18肉品系水力測定儀貨品顯著特點：

ಞ1、主要采用高精確度測力調節器器，出廣時精確性度管控在<0.5%，不同于ISO的標準的±1%。

ꦑ2、五金機械滾珠絲杠傳動裝置，鋁鎳鋼蓋板，優秀冷庫保溫隔熱板的表層上、下托板及恰當的設計方案，保障該檢測儀器經久使用。

♐3、接觸屏中文翻譯屏幕上顯示，友好合作電腦接口作業。可調整壓對樣板通過充壓，當充壓到調整的準確時間或斷裂量時，設備自己欠費，實行全自己搞定軟件測試英文。更具軟件測試英文數據分析匯總工作能力,袖珍型復印機打印輸出。

最主要技藝叁數

❀衡量範圍：（0~1000）N或( 0~100) kg                    

甄別力：0.1N 或0.01 kg

較準度：±1%

實驗設計轉速：(1~100) mm/min

回程車速：(1~100) mm/min

下上母線拋物線度：<0.05mm

供壓時段：（1~3600）s

彎曲量：（1~70）mm

兩排彎排機zui大高度：≥70mm

造型尺寸(長×寬×高)：

約290mm×303mm×392mm

產品質量：約30kg

24v電源：AC 110~240V，50Hz