產地類別 | 國產 |
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C-LM3肌肉嫩度測定儀꧟模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數值顯示測量結果表達食品的嫩度。可應用于各種畜禽動物的飼養、育種、肉質檢測,可應用于農產品、食品的加工工藝研究、新食品、消費產品的開發、甚至可為食品檢驗、食品
肌肉嫩度測定儀技術參數
肌群嫩度儀 CL-ML3能力指標:檢測的范圍圖:(0~50)N或(0~25)kgf
辨別好壞力:0.01N
🍨示值較準度:<±1%,<><±1%,<>
抗拉網絡速度:1mm/s
環形打孔制樣器(直徑1.27cm)
刀柄料厚3.0mm±0.2mm
刃口內視場角60°
內半圓傷口的的高度≥35mm
砧床口寬4.0mm±0.2mm
電阻值:220V 50Hz
產品特點
CL-ML3嫩度拷貝值在設備屏幕上顯現窗屏上分時陸續屏幕上顯現牛頓力值(N)和斤重力值(kg.f),以時需要量值溯源參與單位和朋友的需要 2、設備負載自功報警燈、關電守護和日程自功急停開關用途,辦公安全防護可靠的💧上班原理圖:嫩度是說 肉在割切時候需需的分割力。分割力是說 測式檢測設備的鎢鋼刀切段被測肉樣時候需用的力。根據測試檢測設備測感應器器日志鎢鋼刀割切肉樣時的稍微用力的情況并把測試的分割力谷值(力的最高值)看做肉樣嫩度值。檢測設備供選擇擇不同方,可可根據要在院校N與kg范圍內調節。